一、榨油機(jī)原理
榨油機(jī)在開始榨油時，都要處理好油料后在進(jìn)行壓榨，把油料放入料斗進(jìn)入榨膛，再有榨膛里旋轉(zhuǎn)的榨螺促使油料在里面不斷的推進(jìn)、壓榨等過程，由于油料在榨膛里運(yùn)動狀態(tài)下進(jìn)行，加上榨膛高壓的條件下，使得榨螺與油料在榨膛內(nèi)之間產(chǎn)生了大量的摩擦，同時也使油料之間也得到了相對的摩擦，在榨油機(jī)里的榨螺也是根的直徑慢慢變粗的，促使榨螺的距慢慢減少，當(dāng)榨螺運(yùn)動時，榨螺會使勁將油料盡可能的向前推進(jìn)，在推進(jìn)摩擦?xí)r也會產(chǎn)生熱量，這既有滿足了榨油時所需要的熱量，同時也利于油料中蛋白質(zhì)熱變性，也破壞了膠體，提高了塑性，減少了粘性容易這出油來，所以不但提高了螺旋榨油機(jī)的出油率，也使壓榨出來的油順利從圓排和條排的縫隙中更加順利的流出。
二、相同點(diǎn)
螺旋榨油機(jī)和全自動榨油機(jī)它們的工作的原理是一樣的，在開始壓榨時，原料都需要其它輔助設(shè)備進(jìn)行處理，而輔助設(shè)備都有：剝殼機(jī)、炒鍋、振動篩、濾油機(jī)等有這些輔助設(shè)備是為壓榨出更好的油，進(jìn)行油料的初步加工。這兩款榨油機(jī)都可以壓榨品種比較多的原料，例如：花生、大豆、芝麻等原料。
三、不同點(diǎn)
1、螺旋榨油機(jī)需要的輔助設(shè)備比較多，在壓榨開始前，原料的加工設(shè)備同時會用到剝殼機(jī)、炒鍋、振動篩、濾油機(jī)這四種主要輔助設(shè)備，而且螺旋榨油機(jī)也需要手動下料，非常費(fèi)力。
2、全自動螺旋榨油機(jī)需要的輔助設(shè)備相對螺旋榨油機(jī)使用輔助設(shè)備較少，主要有剝殼機(jī)、炒鍋，如果你用的原料渣滓較多可以使用振動篩，而且全自動螺旋榨油機(jī)有自動上料的功能，全自動螺旋榨油機(jī)自帶濾油器，濾油器也有自動加溫的控制，這樣更能榨出色澤好的食用油，同時減少了勞動力，也大大提高榨油的效率。
選擇好的榨油機(jī)才是用戶最好的抉擇，螺旋榨油機(jī)和全自動螺旋榨油機(jī)都有自己的長處和短處，各持優(yōu)點(diǎn)，如果按價格就選螺旋榨油機(jī)，它價格比較低，相比全自動螺旋榨油機(jī)的價格廉價，若是省力效率高就選自動螺旋榨油機(jī)。這個也要取決于用戶自己的最終購買。
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