雙象榨油機(jī)能壓榨各種油料,出油率高效率好,現(xiàn)在很多開(kāi)榨油坊的客戶(hù)都在使用雙象榨油機(jī)。細(xì)數(shù)來(lái)看很多榨油坊的經(jīng)營(yíng)模式是以來(lái)料加工為主的,當(dāng)然也就是零散用戶(hù)比較多點(diǎn),很多客戶(hù)不太清楚榨完油之后要怎么判斷油質(zhì)的好壞?
1.用鼻子聞:用手指沾少許油搓后聞其氣味。質(zhì)量好的油會(huì)有植物本身應(yīng)有的氣味,一般沒(méi)有其他異味。如有異味,說(shuō)明油的質(zhì)量不好或變質(zhì)。
2.品嘗:用筷子沾上一點(diǎn)油,辨其味。質(zhì)量正常的油無(wú)異味。如油有苦、辣、酸、麻等味感則說(shuō)明已變質(zhì),有焦糊味的油質(zhì)量也不好。
3.油加熱:油加熱之后水分大的食用植物油加熱時(shí)會(huì)出現(xiàn)大量泡沫,且發(fā)出吱吱聲,油煙有嗆人的苦辣味時(shí)說(shuō)明油已酸敗。質(zhì)量好的油應(yīng)泡沫少且消失快。
以上這些方法其實(shí)是一些小技巧,在平常我們生活中是可以輕易實(shí)現(xiàn)的,而且也比較好辨認(rèn),所以以后不管你是用雙象榨油機(jī)榨油還是去榨油坊加工油都可以用這種方法去判斷油質(zhì)的好壞。
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